A partager ou pas *
| - Jambon de Pays Français * | 9€ |
| - Cromesquis de Canard effiloché * |
9€ |
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- Planche de Charcuterie* (Terrine du Chef, Jambon de Pays et charcuteries du moment ) |
14€ |
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| * ( Obligatoirement suivi d'un plat ) |
Les Entrées
| - Buffet de hors d' oeuvre a vonlonté * | 14€ |
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- Salade de chêvre lardé au miel * |
12€ |
| - Noix de Saint-Jacques dorées, velouté de butternut * | 14€ |
| - Foie Gras de Canard, poudre de Pistache et Cannelé * | 16€ |
| - Avocat au Roquefort gratinés * | 16€ |
| * ( Obligatoirement suivi d'un plat ) |
Les Grandes Salades
| - Salade de Camembert Rôti | 19€ |
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- Salade de Chèvre chaud |
19€ |
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- Salade du Chef |
24€ |
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- Salade du Sud-Ouest ( Foie Gras de canard, Gésiers, Cromesquis de Canard ) |
26€ |
Spécialités Fromagères
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EN ENTREE OU POUR ACCOMPAGNEE LES PLATS : |
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- Cassollette de Camembert Nature ou Persillé * |
8€ |
| - Cassollette de Chêvre Nature ou Miel * | 8€ |
| - Cassolllette de Roquefort Crémé * | 8€ |
| EN PLAT : | |
| - Cassollette aux Choix ( Accompagné de Frites, Salade et Jambon de Pays ) | 22€ |
Coté Mer
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- Gambas décortiquées, flambées au whisky |
24€ |
| - Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de coco-curry accompagné de linguines | 28€ |
Sur commande
| - 6 Huîtres du Bassin | 14€ |
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- 12 Huîtres du Bassin |
24€ |
| - 6 Huîtres Farcies gratinées persillade |
18€ |
Les Brochettes
| - Brochette d' Andouillette AAAAA | 22€ |
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- Brochette de Boeuf |
25€ |
| - Brochette de Magret de Canard | 24€ |
| - Brochette d' Agneau aux pruneaux | 24€ |
Les Viandes Grillées
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- Côte de Veau, crème de Permigiano Reggiano ( env 400 gr ) |
28€ |
| - Entrecôte ( Française, Raçe à Viande, env 400 gr ) | 32€ |
| - Araignée de Porc grillé Persillés ( env 350 gr ) | 24€ |
| - Magret de Canard, Sauce vierge du chef OU Sauce Miel orange( env 350gr ) | 28€ |
| - Souris d'Agenau braisée au Miel | 26€ |
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- Burger Tomme de Savoie IGP au lait cru ( Steack de Boeuf, compotée d'oignons lard grillé et Salade ) |
24€ |
Fromages
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Plateau de fromages sélectionné par nos soins accompagné de salade
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9€
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Nos Desserts Maison
| - Crême Brulée Saveur des îles | 7€ |
| - Moelleux & Crémeux Chocolat, Crème Anglaise au Bailey's | 8€ |
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- La Tarte "Tintin", Caramel au beurre salé crème, Glacé à la Vanille |
8€ |
| - Café Gourmand | 9€ |
| - Thé Gourmand | 9€ |
Desserts Glacés
| - Banana Split | 8€ |
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- Poire "Belle-Eléana" |
8€ |
| - Profiteroles Maison | 8€ |
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- Café / Chocolat / Caramel Liégeois |
7€ |
| - Dame Blanche | 7€ |
| - Coupe de Glace | 6€ |
| - Piece démonté Glacé | 8€ |
Coupe avec Alcool
| - Coupe Piña-colada | 8€ |
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- Coupe Créole |
8€ |
| - Coupe Colonel | 8€ |
|
- Coupe Iceberg |
8€ |
Horaires d ' accueil
Lundi : midi
Mardi : midi
Mercredi : FERMER
Jeudi : midi & soir
Vendredi : midi & soir
Samedi : soir
Dimanche : midi
Le midi de 12h à 13h30
Le soir de 19h30 à 21h30
Contacts
Adresse
Auberge Des Grands
Vins
1 Place du Commandant Pierre Arnould
33460 Labarde
Pour toutes occasions, pensez aux
bons cadeaux !!
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