Menu Saint Valentin

69 €

Bouchées apéritives

Brochette de Crevette lardée snackée

Velouté de Carottes au Gingembre

Tartinette gratinée aux Gésiers

Entrée

Couronne de Noix de Saint-Jacques et Gambas rôties Vanillées,

Compotée de Poireaux et Tuile Dentelle

Pause digestive

Bulles et framboises

Plat

Magret de Canard du Sud-Ouest et son Cromesquis,

Sauce Foie Gras

Crème-Purée de Patates Douces à la Banane

Pommes Noisettes

Fromage

Nuage de chèvre, Figues et Noisettes

Dessert

Douceur Glacée, Dimanche Américain,

Crème Glacée, Chocolat Caramel, Cacahouètes

Accompagné de sa Coupe de Champagne !!!

Belle St Valentin a tous .......