Les Entrées
| - Buffet de hors d' oeuvre a vonlonté * | 14€ |
| - Burrata Pesto, Jambon de Pays Frnaçais, Pain à la Tomate * |
14€ |
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- Tataki de Boeuf, Chip's de riz, Sauce Wasabi, Soja, Sésame * |
14€ |
| - La Gratinée Médocaine, Salade & Pickles de légumes * | 14€ |
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- Avocat au roquefort gratinés * |
16€ |
| - Planche de Charcuterie ( Terrine du Chef, Jambon de Pays, Grenier Medocain,Coppa ) | 14€ |
| - Profitéroles de Saumon, Crème Cironnée | 14€ |
| - Assiette de L'écaillé ( 2 huîtres N°2, 4 Bulots, 4 crevettes, 2 tranches Saumon Gravlax ) | 16€ |
Les Grandes Salades
| - Salade de Camembert Rôti | 19€ |
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- Salade de Chèvre chaud |
19€ |
| - Salade de Gésiers persillés, Déglacé au vinaigre de Framboises | 19€ |
| - Salade Gravlax de Saumon, Oeufs Mollet, Crevettes et Avocats | 25€ |
| - Salade du Chef | 24€ |
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Spécialités Fromagères
| - Cassolette de Camembert Nature ou Persillé | 8€ |
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- Cassolette de Chèvre Nature ou Miel |
8€ |
| - Cassolette de Roquefort Crémé |
8€ |
| - En Plat : Cassolette aux choix accompagné de Frites, Salade et Jambon de Pays Français | 22€ |
Coté Mer
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- Linguine à la bisque, crevettes persillées |
19€ |
| - Gambas décortiquées, flambées au Whisky | 24€ |
Disponible selon arrivage
| - 6 Huîtres du Bassin | 14€ |
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- 12 Huîtres du Bassin |
24€ |
| - 6 Huîtres Farcies gratinées persillade |
18€ |
Les Brochettes
| - Brochette d' Andouillette AAAAA | 22€ |
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- Brochette de Boeuf |
24€ |
| - Brochette de Magret de Canard | 24€ |
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- Brochette de Tricandilles Grillées Selon arrivage |
24€ |
| - Brochette d' Agneau aux pruneaux | 24€ |
| - Brochette de Cochonnailles | 24€ |
Les Viandes Grillées
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- Côte de Veau ( env 400 gr ) |
28€ |
| - Entrecôte ( Française, Raçe à Viande, env 400 gr ) | 32€ |
| - Pluma de Porc Iberique ( env 300 gr ) | 32€ |
| - Araignée de Porc grillé Persillés ( env 350 gr ) | 24€ |
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- Petit Roti de Boeuf, sauce vin rouge ( env 350gr ) |
24€ |
| - Tartare de Boeuf haché par nos soins ( env 300gr ) | 24€ |
| - Magret de Canard entier nature ( env 350gr ) | 27€ |
| - Magret de Canard sauce vierge du chef | 28€ |
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- Magret de Canard entier fourré Aux choix : Figues, Pruneaux, Abricot, Banane |
28€
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Les Confits Maison
| - Souris d' Agneau Miel & Thym | 26€ |
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- Cuisse de Canard |
24€ |
| - Pulled Porc ( Pièce de Porc Confite 24h aux Epices ) | 24€ |
Végé
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-Bruschetta à la Burrata, compotée de tomates à l'ail, pesto basilic aux noix, Parmegiano Reggiano - Supplément Jambon de Pays Français |
20€
2€ |
Fromages
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Plateau de fromages sélectionné par nos soins accompagné de salade
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9€
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Nos Desserts Maison
| - Crême Brulée Saveur des îles | 7€ |
| - Moelleux & Crémeux Chocolat, Crème Anglaise au Bailey's | 8€ |
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- La Tarte "Tintin", crème d' Isigny, Caramel au beurre salé |
8€ |
| - La Gourmande | 8€ |
| - Café Gourmand | 9€ |
Desserts Glacés
| - Banana Split | 8€ |
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- Poire "Belle-Eléana" |
8€ |
| - Profiteroles Maison | 8€ |
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- Café / Chocolat / Caramel Liégeois |
7€ |
| - Dame Blanche | 7€ |
| - Coupe de Glace | 6€ |
Coupe avec Alcool
| - Coupe Piña-colada | 8€ |
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- Coupe Créole |
8€ |
| - Coupe Colonel | 8€ |
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- Coupe Iceberg |
8€ |
Horaires d ' accueil
Lundi : midi
Mardi : midi
Mercredi : midi
Jeudi : midi & soir
Vendredi : midi & soir
Samedi : soir
Dimanche : midi
Le midi de 12h à 13h30
Le soir de 19h30 à 21h30
Contacts
Adresse
Auberge Des Grands
Vins
1 Place du Commandant Pierre Arnould
33460 Labarde
Pour toutes occasions, pensez aux
bons cadeaux !!
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